スペシャルティのコロンビアといえばナリーニョ、ウイラ、カウカなど 南部産のコーヒーが有名です。 赤道に近いことから栽培されている標高が基本的に高く 昼夜の寒暖差により完熟するまでの時間が長いというデータがあります。 それによって出来上がったコーヒーは、豊かな香りや酸味のもとになるショ糖や 脂質などをしっかりと蓄えると言われています。 ぶどうの皮、カシス、ベリー、プルーン。 深煎りでもジューシーさ、酸味を感じられる。 ビターキャラメルやビターチョコレートのようなコクのある甘苦さもあり しっかりとしたボディーと心地良い余韻があります。 当店では、コロンビア産の厳選した高品質なコーヒー豆を使用し 注文を受けてからひとつひとつ丁寧に焙煎してお届けします。 焙煎後すぐにパックするため、新鮮な状態でお楽しみいただけます。 ※注文後焙煎のため、少々お日にちを頂くことがあります。

さくらんぼ、オレンジ、ぶどう、カシス、ビターチョコレート、アーモンド。 フルーツを連想する明るさを感じられます。 ビターチョコレートやカラメルのようなしっかりとした甘味があり ラウンド感のある口当たりで明るさ・苦味・甘味のバランスがとても良い珈琲です。 ■深いコクと豊かなアロマ このコーヒーの特長は、穏やかな酸味と心地よいコクです。ハイランド地域特有の高品質な豆を使用しており、香ばしさと共に口当たりが滑らかで、リラックスタイムにぴったりの一杯です。朝の目覚めの一杯や、午後のほっと一息つく時間に最適です。 ■楽しみ方 パプアニューギニア ハイランドスゥイートは、そのままストレートで楽しむのが最もおすすめです。お好みでミルクや砂糖を加えて自分だけのスタイルにアレンジすることもできます。友人と過ごす時間や、一人で落ち着くひとときを、この特別なコーヒーと共にお楽しみください。 当店では、パプアニューギニア産の高品質なコーヒー豆を厳選した上で、注文を受けてからひとつひとつ丁寧に焙煎してお届けいたします。焙煎後すぐにパックするため、新鮮な状態でお楽しみいただけます。 ※注文後焙煎のため、少々お日にちをいただくことがあります。 心地よい時間を、このパプアニューギニア ハイランドスゥイートでお過ごしください！

■エチオピア ミチュ G4 PLUSの魅力 エチオピア ミチュ G4 PLUSは、香り豊かな柑橘系のフレーバーが広がるコーヒーです。レモンやオレンジ、ベリー、黄桃、トロピカルな味わいが組み合わさり、飲むたびに新たな発見があります。酸味のバランスが抜群で、飲むことで心地よいリフレッシュ感を味わえる逸品です。 ■豊かなアロマと味わい このコーヒーの特徴は、フルーティーな香りに加え、豊かで深みのある味わいです。特に柑橘系の香りが際立ち、爽やかな印象を与えます。ベリーやトロピカルな要素が絶妙に調和しており、朝の一杯や午後のコーヒーブレイクにぴったりです。 ■楽しみ方 エチオピア ミチュ G4 PLUSは、そのままブラックで楽しむも良し、ミルクやクリームを加えてアレンジを楽しむのもおすすめです。また、友人との時間や、一人でのリラックスタイムにも最適です。この特別なコーヒーを通して、あなたの大切な瞬間をより豊かに演出してくれます。 当店では、エチオピア産の高品質なコーヒー豆を厳選し、注文を受けてからひとつひとつ丁寧に焙煎してお届けいたします。焙煎後すぐにパックするため、新鮮な状態でお楽しみいただけます。 ※注文後焙煎の為、少々お日にちを頂く場合があります。 心温まるひとときを、このエチオピア ミチュ G4 PLUSでお過ごしください！ 本商品は等級がG4のため、豆の不均一さ未成熟豆があります。 価格を抑えたお手頃品としてご理解ください。

当店の看板季節ブレンド。迷ったらこれです！ 優しく柔らかな酸味と甘い余韻が広がり 秋らしさを感じられる一杯です。 200gのパッケージです。 ※200gとはコーヒーカップで約20杯分です。 注文を受けてからひとつひとつ 丁寧に焙煎し焙煎後すぐにパックして 新鮮なうちに皆様にお届けします。 ※注文後焙煎の為少々お日にちを頂く場合があります。

※こちらは豆のみです。粉の販売はありません。 B Spirit Coffeeの豆が200gずつ 毎月ランダムで届きます！ 何の豆が来るかは来てからのお楽しみ！ 価格よりも高い豆も届く事もあるので お得です！

ナリーニョのエル パセオ農園のルッコラ コーヒーの製造工程は、 熟したカトゥーラ種のチェリーを厳選することから始まります。 これにより、卓越した品質が保証されます。 チェリーは 36 時間のチェリー発酵の後、ホッパー内の全水の 2% の海塩を使用して 浮上および消毒処理されます。その後、豆は制御された安全弁を備えた ステンレス スチール タンクで嫌気性発酵にかけられます。 2番目のホッパーに移され、パルプ化された後、浸出液が集められ、 特定の花の香りを促進するために酵素が添加された 200 リットルの浸出液が 各発酵タンクに使用されます。最大 2,800 キロのコーヒー豆が入る各タンクで 6日間コーヒーが発酵され、複雑な風味が生まれます。 その後、豆はサイロで 38 度以下の温度で 2 ~ 3 日間機械的に乾燥され、 理想的な水分レベルが確保されます。その後15日間の安定化期間が設けられ、 コーヒーの均一性と品質が保証されます。 この細心の注意を払ったプロセスにより、 レモングラス、クエン酸、柑橘類、ココア、コーヒーの花、花、オレンジ、 そして甘いアロマの豊かな風味が生まれ、 ロケットフラワーコーヒーは他に類を見ない逸品となっています。 産 地 ：コロンビア・ナリーニョ 栽培品種：カツーラ品種 標　 高：1750m~1950m 平均気温：17°C~22°C 収穫時期：5月〜8月 精製処理：Washed(水洗式) スクリーン：Excelso 100gのパッケージでお届けいたします。 ※100gとはコーヒーカップで約10杯分です。 注文を受けてからひとつひとつ丁寧に焙煎し、焙煎後すぐにパックするため、新鮮な状態でお楽しみいただけます。 ※注文後焙煎の為、少々お日にちを頂く場合があります。

中米の宝石、グァテマラから贈るコーヒーの魅力を体感してください。 このファンシーサンタロッサは、特に標高の高い地域で栽培されており、 その環境が生み出す芳醇な香りやまろやかなコクが特徴です。 豊かな土壌と理想的な気候条件で育まれた豆は、一粒一粒が個性豊かで、 飲むたびに新しい発見が楽しめます。 しっかりとしたボディと、ナッツやチョコレートのような甘さが口いっぱいに広がり、 フルーティな酸味が心地よく後味を引き立てます。 優れたバランス感が魅力で、朝の一杯から午後のリラックスタイムまで、 さまざまなシーンにぴったりです。 大粒の17UPで何杯でもいけるコーヒーです! <リンダビスタグループ> ・開園:1994年(グループとして始めたのが1994年) ・オーナー:Pablo Chuy(4代目) ・農園数:Pablo氏のファミリーが農園主である16農園 (⇒その中から標高が高いアヤルサ地区4農園を指定してファンシーサンタロッサを作り上げています) 農園名 ・PARAISO ・LINDA VISTA ・LA CABAÑA ・BELLA VISTA 取得認証:レインフォレストアライアンス認証(RA)、ウツカフェ(Utz)、カフェプラクティス(CAFE PRACTICE)をグループ16農園で取得(商品に認証はついていません) 生産地域：サンタロッサ県アヤルサ地区 生産者 ：リンダビスタグループ 標高 ：1,600～1,800m 栽培品種：（主要なものとして）パチェ、パカス、カトゥアイ 商品規格：SHB、スクリーンサイズ17UP、8 欠点以内(SCAA 方式) 精選方法：WASHED 200gのパッケージです。 ※200gとはコーヒーカップで約20杯分です。 注文を受けてからひとつひとつ 丁寧に焙煎し焙煎後すぐにパックして 新鮮なうちに皆様にお届けします。 ※注文後焙煎の為少々お日にちを頂く場合があります。

ブラジルらしいバランスの良さが光る、ナッツ系の香ばしさと やさしい甘みが特長のコーヒーです。 口当たりはまろやかで、キャラメルやミルクチョコレートを思わせる風味。 軽やかな酸味とやさしい苦味が調和しています。 B Spirit Coffeeでは中煎りに仕上げてバランスよく仕上げました。 朝の一杯に、やさしく目覚める味わいです。 注文を受けてからひとつひとつ 丁寧に焙煎し焙煎後すぐにパックして 新鮮なうちに皆様にお届けします。 ※注文後焙煎の為少々お日にちを頂く場合があります。

この美しい自然の豊かな国にコーヒーが初めて持ち込まれたのは1728年。 当時のニコラス・ロウズ総督により、フランス領マルチニーク島からと言われています。 昼は30度、夜は15度前後と気温差の激しいこの国の気候条件は、 コーヒーの栽培に極めて適しており、生産は急速に拡大しました。 また、そのコーヒー豆は、他に類を見ないほど調和が取れ 、芳醇なコクと甘い香りを醸し出します。 「世界の超一級品」と称されるに相応しいコーヒーです。 ブルーマウンテンの名称で取引するコーヒーはジャマイカの「コーヒー産業法」で定める ブルーマウンテン地区で生産されます。 200gパッケージでお届けいたします。 ※200gとはコーヒーカップで約20杯分です。 注文を受けてからひとつひとつ丁寧に焙煎し、焙煎後すぐにパックするため、新鮮な状態でお楽しみいただけます。 ※注文後焙煎の為、少々お日にちを頂く場合があります。

エチオピアの魅力をそのままに中煎りで仕上げました。 エチオピア イルガチャフィー ブナブナG1(ナチュラル)は、独特のフルーツ感がありながらも、しっかりとした甘さが特徴です。このコーヒーは口に含むと複雑な香りが広がり 優雅な風味を楽しむことができます。 特にナチュラルプロセスによる甘味が際立ち、豊かなアフターテイストがしっかりと残ります。 ストロベリー、ブルーベリー、黄桃、レモン、フラワリー。 ミルクチョコレートのような甘味バランスが良く、フルーツティのような印象がある。 スムースな飲み口でエチオピアナチュラルの甘味が存分に楽しめる。 地域：シダモ地方イルガチャフィー地区 標高 ：約 1,900m 栽培品種：在来種 商品規格：G1 精選方法：NATURAL 200gのパッケージでお届けいたします。 ※200gとはコーヒーカップで約20杯分です。 注文を受けてからひとつひとつ丁寧に焙煎し、焙煎後すぐにパックするため、新鮮な状態でお楽しみいただけます。 ※注文後焙煎の為、少々お日にちを頂く場合があります。

グアテマラの豊かな風味を楽しむことができるカフェインレスコーヒーです。 本商品はウォータープロセスを用いた特別な製法により しっかりとした香りと風味を残しながらカフェインを除去しています。 これによりどなたでも安心してお楽しみいただけます。 すっきりとした後味ナッツのような優しい甘さそしてフルーティな酸味が特徴です。 飲みごたえがあり十分に満足感を得られます。 どんな時間帯にもぴったりな一杯として、またリラックスタイムにも最適です。 カフェインには、利尿効果・覚醒効果・消化助長・血管拡張作用・基礎代謝促進 の ような効能があります。カフェインに過敏な方、妊娠中の方や小児などカフェインを 摂取する事を控えた方がいい方にオススメです。薬品などを一切使用しないウォータ ープロセスにてフェインを除去したコーヒーは安心です。200gのパッケージでお届けいたします。 ※200gとはコーヒーカップで約20杯分です。 注文を受けてからひとつひとつ丁寧に焙煎し、焙煎後すぐにパックするため、新鮮な状態でお楽しみいただけます。 ※注文後焙煎の為、少々お日にちを頂く場合があります。

クリーンでやさしい口当たりと、ほのかな果実味が特徴のオーガニックコーヒー。 中煎りに仕上げることで、りんごや洋ナシを思わせるやわらかな酸味と、 黒糖やカラメルのようなコクが絶妙なバランスで広がります。 後味はすっきりとしており、毎日飲んでも飽きのこないナチュラルな味わいです。 農薬・化学肥料不使用の安心・安全なオーガニック豆で 標高の高い環境で育まれた、雑味の少ないクリーンカップ すっきり系の中にもやさしい甘さとコクを感じられる、飲みごたえのある一杯 200gのパッケージです。 ※200gとはコーヒーカップで約20杯分です。 注文を受けてからひとつひとつ 丁寧に焙煎し焙煎後すぐにパックして 新鮮なうちに皆様にお届けします。 ※注文後焙煎の為少々お日にちを頂く場合があります。

キゴマ キボー ディープブルー AA。 風味豊かで深い味わいが特徴で、特にアイスコーヒーを楽しむ方におすすめの一品です。 高品質なコーヒー豆を求める方にぴったりの逸品です。 キゴマ地方で厳選されたコーヒー豆は、標高の高い土地で栽培されることから、 その豊かな風味が生まれます。 長い年月をかけて熟練された農家の手で栽培され、 おいしさにこだわった丹精込められた製法で仕上げられています。 濃厚で芳醇な香り、まろやかな味わいを楽しむことができるタンザニア キゴマ キボー。 一度飲んだら忘れられないその深い味わいを、 ぜひあなたもご堪能ください。 ヨブドライミルに集まるCPUのパーチメントの中から、 カップクオリティーの高い原料のみでブレンドし、 ディープブルーを作られています。 ダルエスサラームより1,600km、同国最西端でブルンジ国境に近いところに位置している キゴマ地区が産地です。 土は赤く柔らかく肥沃な土地なので風味は十分に安心できるものになっています。 安定感のあるキゴマは、アイスコーヒーにも適しています。 「ドリップで飲んだときに感動した」との声ももらっている一品です。 産地標高:1,500m　 品質確認人が細分化された地区毎に最低4名配置され、 地区内小規模農家への農業指導を行い高品質商品の生産を促しています。 選別工場:カンヨブドライミル指定　 ラインがしっかり管理されたこのドライミルにて選別。 ※「カンヨブ」は生産者団体の名前でもある。 ※キゴマ地区にある21CPU（2022年現在）は全てカンヨブの傘下ですが、 その中の10CPUから原料を調達しています。 200gのパッケージです。 ※200gとはコーヒーカップで約20杯分です。 注文を受けてからひとつひとつ 丁寧に焙煎し焙煎後すぐにパックして 新鮮なうちに皆様にお届けします。 ※注文後焙煎の為少々お日にちを頂く場合があります。

入荷困難でしたが新豆入荷しました。 豊かな風味が魅力の東ティモールのコカマウを、極深煎りで仕上げました。 しっかりとしたコクと香りが際立ち、飲むたびに心地よい余韻が楽しめます。 コーヒー好きにはたまらない、濃厚な風味を存分にご堪能いただけます。 フルボディでありながら、奥深い甘さとほのかなスパイシーさが特徴で、 飲み進めるごとに味わいの変化が楽しめる一杯です。 クセが少なく、バランスの取れた味わいが、豊かな時間を演出します。 200gのパッケージです。 ※200gとはコーヒーカップで約20杯分です。 注文を受けてからひとつひとつ 丁寧に焙煎し焙煎後すぐにパックして 新鮮なうちに皆様にお届けします。 ※注文後焙煎の為少々お日にちを頂く場合があります。

アチェ地区のマンデリンでスクリーンサイズ19の大粒なマンデリンです。 濃厚なマンデリンとは違い、今回はすっきり楽しめるマンデリンをご提案します。 いわゆるリントンタイプと呼ばれるビンタンリマやミトラとは異なり、 近年その比率が6割とも7割ともいわれるアチェタイプのマンデリンです。 深煎りに仕上げ 丸みのある苦味となめらかな口当たりで飲みやすく ぶどうの皮のようなジューシーな印象がある。 カラメルやチョコレートのようなコクを伴なった甘味があり すっきり感のある深煎りです。 200gのパッケージです。 ※200gとはコーヒーカップで約20杯分です。 注文を受けてからひとつひとつ 丁寧に焙煎し焙煎後すぐにパックして 新鮮なうちに皆様にお届けします。 ※注文後焙煎の為少々お日にちを頂く場合があります。

深く濃厚な味わいが特徴の B Spirit Coffeeオリジナル イタリアンエスプレッソブレンドは、 ロブスタ種を20%配合した こだわりのブレンド豆が自慢です。 一度飲んだらやめられない、 まさにハマる一杯をお楽しみください。 生豆の選定から焙煎まで全てにおいて 品質にこだわった当店の自信作です。 200gのパッケージです。 ※200gとはコーヒーカップで約20杯分です。 注文を受けてからひとつひとつ 丁寧に焙煎し焙煎後すぐにパックして 新鮮なうちに皆様にお届けします。 ※注文後焙煎の為少々お日にちを頂く場合があります。

ウガンダ　ロブスタ100% ロブスタ種100%で作られた濃厚な エスプレッソが味わえます。 ウガンダの風土が育んだ珈琲豆は、 心も体も温かく包み込んでくれることでしょう。 このウガンダ　ロブスタ100%が、 あなたの朝をリラックスしたものに 変えてくれるかもしれません。 コク深いエスプレッソは、 一口飲むたびに贅沢な気分にさせてくれます。 あなたの日常にちょっとした贅沢をプラスして、 ウガンダの大自然を感じる味わいをお楽しみください。 200gのパッケージです。 ※200gとはコーヒーカップで約20杯分です。 注文を受けてからひとつひとつ 丁寧に焙煎し焙煎後すぐにパックして 新鮮なうちに皆様にお届けします。 ※注文後焙煎の為少々お日にちを頂く場合があります。

■水出しコーヒーの魅力 水出しコーヒーは、手軽においしいアイスコーヒーを楽しむことができます。 冷たい水でじっくりと抽出することで、まろやかで深みのある風味が引き出され 暑い季節にぴったりの爽やかさを堪能できます。 ■特徴的な味わい じっくりと時間をかけて抽出された水出しコーヒーは、 他の淹れ方では味わえない独特のコクと香ばしさがあります。 ほんのりとした甘みとすっきりとした後味で、どんなシーンにもマッチします。 友人とのリラックスタイムや、一人の贅沢なおやつタイムにぜひお楽しみください。 ■楽しみ方 冷蔵庫でじっくりと冷やすだけで、おいしいアイスコーヒーが完成します。 お好みでミルクやクリームを加えて、オリジナルのアレンジを楽しむこともできます。 これからの季節にぴったりな水出しコーヒーを、ぜひお試しください！ あなたの特別な時間を彩る一杯となることでしょう！ 当店のタンザニアを使用した水出しコーヒーです。 1pで約600ml抽出可能なコーヒーバッグが2p入った 2p入りの1袋となっております。 注文を受けてからひとつひとつ丁寧に焙煎し、焙煎後すぐにパックするため、新鮮な状態でお楽しみいただけます。 ※注文後焙煎の為、少々お日にちを頂く場合があります。 心地よい時間を、この特別なコーヒーでお過ごしください！